Mar 08 2009
La “Kaffa” – nu mergeti!
Sambata seara m-a prins setea in magazinul Unirea si dupa o repriza de cumparaturi am urcat la ultimul etaj, aceasta Meca a cocalarilor, unde am baut un suc si gustat o cafea irish oribila la terasa unui cocalar nenorocit. Aceasta se afla in dreapta Spring Time-ului (cum te uiti la el) si va recomand sincer sa nu mergeti acolo din cauza servirii ingrozitoare. Chelneritele sunt sictirite si au si motiv, langa un asemenea superior, iar daca se intampla ca el, cocalarul suprem, sa fie pe acolo…
Pe masa exista 2 meniuri mici din carton. Ambele sunt asezate frumos intr-un suport care seamana cu acelea de servetele. S-a intamplat ca unul dintre meniuri sa stea pe masa, nu in suport. Deodata o mana trece prin fata mea, ia cartonul, il aseaza si pleaca mai departe. Nimic “Va rog sa ma scuzati…” etc. Prietena mea enervata, scoate din suport meniul si il pune inapoi pe masa. Imediat cocalarul suprem reapare:
Cocalarul: Nu va suparati, aveti ceva de comandat din acest meniu?
Ea: Am comandat.
C: Lasati meniul in suport pentru ca daca e pe masa il murdariti si va trebui sa-l platiti!
E: !?!?!
M-am simtit ca o carpa.
Aud 59 voci
Aud 59 voci - “La “Kaffa” – nu mergeti!”
Inaintea publicarii unui comentariu, te rog sa ai in vedere urmatoarele:
1. Limbajul folosit sa fie unul decent
2. Ataca ideea, nu persoana
3. Foloseste-ti nicknameul ca link, dar nu scrie aceeasi adresa si in comentariu pentru o mai mare vizibilitate
4. Informatiile publicate prin comentarii apartin autorilor si nu blogului UmbluLiber.com
Moderarea comentariilor este activata, astfel ca acestea vor aparea imediat ce vor fi aprobate, uneori cu intarziere.
Vorbeste:
Ce de cacat faza ! I-as fi zis clar “Sa-mi ……. ( beeeep ) in meniul vostru de cocalari supremi”
eu am facut greseala de a merge in club A sambata asta..
am fost calcat in picioare..de o turma de cocalari. nu doar de o chelnerita . si chiar respectam acel club. ..
Unde ai fost tu…am fost si eu..dar nu am stat . acel etaj..este mizerabil…si de un prost gust…iesit din comun. zici ca e sala de asteptare a unui aeroport.
n-ai ce sa le ceri…eu am fost in b52 si dupa jumatate de ora am plecat…nu ma puteam misca. am ajuns in suburbia…era plin de cocalari…nu stiu ce se intampla cu ei. nu mai avem locuri unde sa mergem sa ne simtim bine.
mai mergeam in Fire. Am ramas complet…idiot. a devenit o cloaca de-a dreptul. M-am simtit murdar. Si merg in cluburile astea de cel putin 10 ani. este inadmisibil ce am vazut sambata.
Un cocalar..defapt taranoi de bucuresti…da din maini..pe Pearl Jam.. Mi-a fost mie rusine.
Am uitat sa mentionez ca ptr acest nimic..am platit 10 lei intrare.
Bre, eu nu calc la etajul ăla nici dacă mă roagă cineva, pe cuvânt :) Ce naiba te-a apucat, sau nu ştiai ce este pe acolo? =))
trebuia sa omor o ora… de plimbat prin unirea nu am mai putut, asa ca m-am refugiat intr-un suc. big mistake!
Mai erau şi alte soluţii în zonă, una din ele era Festival 39 asta, mă rog, dacă nu aveai la tine ceva ce ţi se putea fura :))
de ex, telefonul :) mie mi l-au furat din geanta acolo :( dar e super cafeaua :D
Kaffa este un nume cu mare greutate! Nu trebuie sa judecam un brand pentru gresala unui angajat. E pacat ca sunteti pricinosi. Cea mai buna cafea si cel mai bun ceai exista la KAFFA. Restul este o poveste. Ca X a gresit sau a exagerat nu trebuie judecat un brand.
Daca va raspunde o smintita de la Vodafone – judecati compania dupa ea?
cafeaua a fost execrabila, asemeni servirii.
Mai dar nervosi mai sunteti! Lasa mah ca daca se bea cea mai buna cafea eu zic sa mergem sa incercam! Poate primim si ceva din partea casei
am si eu o intrebare …de ce nu ai venit u personal la mine si la seful meu ca sa imi faci reclamatie si faci chestii din astea ?? te simti bine??sti ce cred eu ca esti ???….esti un las! asta esti care nu ai ce face si te iei de lume degeaba…..si sa iti mai zic ceva suporturile alea care le vezi u acolo nu sunt puse degeaba sunt puse sa tina 2 cartoane numite meniuri nu sa te intinzi u sau altcineava pe ele……..si crede-ma ca daca nu era asa zisa prietena a ta nu scotea meniu din nou si ramanea asa nu se mai isca acest scandal…dar de nu avem subiecte de barfa:P…….as vrea sa vi din nou si sa vb cu mine si cu seful meu ca sa ne lamuresti…….u daca m-ai facut pe mine cocalar inseamna ca nu sti sensul cuvantului…….
draga cocalarule: in primul rand atitudinea pe care ai afisat-o din prima fara ca macar sa-ti ceri scuze pentru faptul ca ai bagat o mana intre noi denota o totala lipsa de profesionalism.
daca nu aveti bani de meniuri, mariti preturile ca sa puneti deoparte pentru eventualele meniuri patate. atat timp cat clientul e la masa, el nu trebuie deranjat, corect? prietena mea a facut ceva demn de admirat si anume sa nu accepte asemenea rahaturi din partea ta. imi pare sincer rau ca nu am parasit locul lasandu-te cu ce am comandat inainte de servire…
poate asa simteai pe buzunar lipsa ta de profesionalism.
Clientul nostru – stapanul nostru. Intra’adevar…dar unii clienti exagereaza cu pretentiile. Ce vroiai defapt?…sa iti stearga scaunul de praf inainte ca tu sa te asezi? Gestul prietenei tale a fost unul necugetat. Daca tu consideri acel angajat cocalar inseamna ca prietena ta a fost la niveleul lui, nu?… Sunteti niste bibelouri, sa nu care cumva sa nu vi se intinda covorul rosu la intrare!….nu dau doi bani pe persoanele ca tine…si ca prietena ta. O seara placuta….iubiti’va mult!!!
alina, nu te-a intrebat nimeni nimic si tocmai de aceea nu ma intereseaza parerea ta. e clar ca ii esti colega sau eventual iubita. nu e treaba mea, oricum.
daca intr-adevar pozitia meniului deranja putea veni domnul chelner cu o atitudine de genul: “imi cer scuze (sau “nu va suparati”), va rog tineti meniul in suport pentru ca altfel exista sansa ca el sa fie murdarit de bauturile pe care urmeaza sa vi le aducem.”.
cine crezi ca mai era nebun sa faca pe Gigi Contra in acest caz? de aceea Romania este unde este la capitolul Prestari Servicii si nu degeaba restaurantelor/teraselor romanesti nu ai ce sa le ceri dpdv al calitatii pentru ca oamenii sunt putrezi pe dinauntru.
incorect.mi-am facut griji ca nu cumva sa te incomodeze meniul si din cauza asta am bagat mana intre voi…..bani avem dar profesionalismul meu imi spune sa am grija orcum de meniuri si de orice alt bun al cafenelei……prietena ta era de admirat daca lasa meniul acolo si imi spunea pe loc ce anume a deranjat-o…….. sa imi dai si mie te rog frumos o cafenea unde meniurile sunt pe post de fata de masa :P:D!!!! presupun ca tot prietenei tale nu i-a placut irish-ul care orcum nici nu stie reteta…….asa ca ar trebui sa o lasi moarta ca orcum u si cu prietena ta nu aveti habar de profesionalism in acest domeniu.
draga cocalarule: irish cafe-ul acela era de nebaut pentru un om care agreeaza cafeaua putin mai dulce. era fffff amar. prietena mea a baut un irish cafe superb in bulgaria si tocmai pe ideea asta am comandat de la tine. mare greseala, dar ne-am asumat faptul ca o faceti altfel. asta e! nu moare nimeni, DAR profesionalismul chelnerului consta in crearea unui mediu clientului care sa-l cheme inapoi la cafenea (in cazul tau, terasa).
totul a stat in atitudine. daca veneai cu bunsimt sa ne aduci la cunostinta RUGAMINTEA (totul sta in atitudine!) ta, nu eram Gigi Contra. Am raspuns cu o atitudine josnica la o alta atitudine josnica. Fa tu asta la o cafenea din Franta si te da seful afara in suturi, asculta la mine, ca am fost acolo si am vazut cum se comporta un chelner adevarat.
PS: judecand dupa tristetea din ochii chelneritelor deduc foarte usor ca tu ca superior (ori esti, ori vrei sa pari) le-ai facut viata amara…
nu ma intereseaza unde ai fost,dar daca era mai bine de ce nu ai ramas acolo cand vrei sa bei cafea du-te in alta tara daca nu iti place romania sau profesionalismul prestat aici…….irish-ul este o cafea care se serveste cu zaharul separat ca sa fie pe placul fiecaruia:P…..dar faptul ca ai colindat prin europa nu ti-a ridicat nivelu de cultura in ceea ce priveste acest domeniu.si daca atitudinea mea nu a fost cum trebuie trebuia sa ai u atitudinea corecta….nu sa faci atata zarva.
si de ce nu ai adus zahar separat? :)) iata profesionalism! =)) ti-ai dat singur cu tesla-n c…
profesionalismul este universal, ca o limba inteleasa peste tot, nu doar in Bamboo. daca cei de acolo sunt profesionisti, pe tine ce te opreste? salariul prea mic? cheful inexistent de munca de calitate?
nu sunt si nici nu vreau sa par superior…dar amaraciunea din ochii lor apare atunci cand trebuie sa servim pe unii ca tine si prietena ta si trebuie sa le zambim mereu:P:P
noi ne-am comportat cu colega ta ireprosabil si am vazut cum te ratoiai la ele. daca ai intreba-o pe colega ce comportament am avut fata de ea, ai avea o surpriza.
amice nu imi poti spune u chestiile pe care le spui..u dak erai mai destept…chestie pe care nu ai aratato……te duceai la el si il loai de guler pe presupusul “cocalar”u esti im masura asta k sa il numesti pe el asa??????amice erai intro cafenea nu restaorant k sa iti stea meniul pe masa k…….sa bag de seama k nici nu faci diferenta……….amice dak te crezi destept nu te mai tine de copilari dinastea da…..rezolv treburile fata in fata nu te ascunde dupa un sait k nu esti de loc destept…….din punctul meu de vedere esti praffffffff…….si app kaffa este un brend mare…..:):)>:P>:P:P=))…….si pentru cei care intra si vad ce a scris acest zis “Petru”care se ascunde in spatele degetelor sa stiti k nu este real….eu sunc cliet bun acolo si am fost mereu servit foarte bn…….:):):):)
virus: ma bucur ca te-ai simtit bine acolo. noi nu. problem? mi-am exprimat parerea intr-un spatiu care-mi apartine. degeaba e ditai BRENDUL daca angajatul il strica.
Nu vad extraordinarul povestirii tale si nici nu pot sa inteleg de ce v-ati ofuscat cu totii asa tare… Fiecare cafenea cu regulile ei. Din cauza unei discutii cu privire la asezarea in spatiu a unor meniuri tu te simti ca o carpa? In cazul asta cred ca ai probleme de natura emotionala grave. Cafeaua de la kaffa sincer mi se pare foarte buna si probleme cu chelneritele pana acum nu am avut… si totusi oamenii isi mai permint cate o zi proasta din cand in cand, nu ? poate ai avut o zi proasta si ai interpretat gresit gestul “cocalarului” sau poate el a avut o zi proasta si nu a stiut cum sa i se adreseze domnului Petru. Inclin sa cred ca oboseala acumulata in timpul sedintei de cumparaturi a determinat irascibilitatea ta. Si de ce nu ai facut reclamatie? aaaa da! pentru ca nu aveai un motiv intemeiat.
daca nu aveam profesionalism,atunci,de ce peste 90%din clietii pe care ii servesc zi de zi revin de fiecare data la noi? si hai te rog lasa-ma in pace daca vrei sa te certi cu cineva nu iti mai bate capul cu mine cauta-ti alt cocalar…..(dar mai intai vezi ce inseamna :P:P) sa ai o seara placuta.
@alexsa: am vrut doar sa “omor” o ora ca apoi sa plec acasa linistit. la cine sa depun reclamatia? e mai eficient sa-mi expun parerea, iar cei care vor sa “asculte”, vor “asculta”. e o parere, nu am dat cu parul.
daca asa reactionati (presupun ca sunteti clienti fideli ori prieteni cu presupusul chelner) la fiecare critica adusa cafenelei, in max 4 ani muriti de stres :)). va urez succes!
draga cocalarule: sa te las eu in pace?? :)) sa-ti amintesc faptul ca TU ai intrat aici si ai deschis discutia? o seara faina-ti doresc si ma bucur ca nu vrei sa fii un chelner profesionist. e o meserie cat se poate de respectabila si dificila. nu ai face fata rigorilor.
tu interpretezi doleantele mele ca si client drept fite, cand de fapt am avut pretentia ca atitudinea sa fie doar civilizata.
o seara buna iti doresc inca o data.
frate esti praaaaaaaaaffffffffffff……u te auzi ce vorbesti=))noroc cu internetul asta ce tehnologie…..dak vreiai sa faci reclamatie te duceai frumos la bar si cereai asta si iti spun eu k ti se oferea ocazia asta…….nu o mai face pe desteptul k nu pari nu te mai ridik asa sus k tot roman esti si u……….>:P
si eu imi exprimam opinia, dar se pare ca te deranjeaza. Oricine nu e de acord cu tine e automat prieten cu “cocalaru” :)) nasol sa suferi de mania persecutiei…
eu voi incheia aici discutia cu dumneavoastra domnilor si doamnelor ;)) desi mi-e foarte greu sa ma abtin. draga cocalarule iti doresc sa lucrezi linistit la Kaffa impreuna cu cei 90% dintre clienti, care revin tot timpul.
viata e frumoasa… ce conteaza ca o mai dai in bara cu cate un client? decat sa-ti ceri scuze pt atitudine il consideri fitos iar pretentiile lui la civilizatie din partea chelnerului sunt considerate doar niste fite.
acceptati o critica si mergeti mai departe. in asta consta evolutia.
nu am stiut ca o cafenea..are o regula. din pacate…ptr voi..o cafenea..nu are nici o regula.
clientul nostru stapanul nostru..nu se aplica intr-o cafenea.
daca stiti principiul cafenelei…:))..dar..nu-l stiti.
o cafenea,,inseamna parteneriat…ba mai mult decat atat..inseamna sublimul degust.
evident..draga Cocalare..esti total pe langa…nu din ideea ca esti cocalar din principiu definit de Petru..ci mai degraba ca esti PREA Roman.
Acel etaj..este mizerabil..este ca o sala de asteptare …si tu stii f clar asta. tot ce reprezinta acel etaj..este mizerabil.
daca vrei sa fii de mansarda…trebuie sa constientizezi esenta unei cafenele. La Kaffa?…:))…de ce..ai citit castelul prea mult..sau Metamorfoza?..
@alexsa: avand in vedere lipsa de profesionalism, o atitudine care incurajeaza aceasta lipsa nu poate veni decat din partea unui apropiat (prieten sau client) ori din partea unui alt neprofesionist. si a fi om e o profesie pana la urma in societate. bipezi sunt multi, oameni putini.
cu tine chiar nu am nimic. serios.
si..mi-ar fii rusine..sa pun ‘La kaffa”…cand toti cei 90 la suta din clientii tai..nu au treaba cu definitia metamorfozei..dapai cu KafKa.
Este o jignire adusa celor care zambesc pe sub mustata…cand citesc ‘La kaffa’…
te-ai gandit ca insusi titlul cafenelei…este absurd..avand in vedere locatia?…
Doar din ideea ca ai acceptat asa ceva…dai dovada de cocalarims.
Nu-ti bate joc de paturile sociale…si nici de sistemul de valori.
La Kaffa?… :))..
Tocmai..ai facut o gluma proasta…in care nu te poti scoate.
ps: indiferent de servire..ca pe langa meniu..nu ne bagi sub nas Barico..sa citim Novecento in 30 de minute.
La Kaffa..este un lant de aur peste trocou. Pe asta faci bani….
Scoate…LA KAffa!!…
cezar, e doar Kaffa…fara “La”. am corectat si in titlu ca sa nu inducem lumea in eroare.
si mai nasol…
Una peste alta, din discuţia de mai sus înţeleg un singur lucru: nu am ce să caut acolo, aşa cum am spus. Prefer să nu fiu servit de personaje asemănătoare cu alea cu care am crescut, şi care fac şi astăzi mititei la baza blocului. Unirea, etaj 4? Ah, acolo aş face cu mare drag experimente cu sarin, tabun sau iperită.
Muie România. Scuze, Petru, dar asta este.
e ok demaio. fire at will!
Acum, am făcut o greşeală…trebuia să vorbesc pe metoda “coaie” şi “frate”, şi să folosesc pluraruri greşite în “I”, ca să fiu înţeles pe deplin. Dar na, poate avem noroc şi se mişcă neuronii ăia doi folosiţi să aşezi meniul pe masă…
hai demaio ca poti mai mult! stiu asta! >:)
Normal că pot, dar ce te faci dacă oxiurul feţei de masă de comentează mai sus nu este pe aceeaşi frecvenţă cu mine?
Ar trebui sa faceti reclamatie direct la proprietarul barului pentru ca sunt sigur ca el nu stie chiar tot ce se intampla acolo. Asa ar fi frumos! Iar in ceea ce priveste produsele (cafeau si ceaiul) sunt excelente. Eu si sotia mea frecventam des aceea cafenea.
Ionut, proprietarul sigur nu era acolo, caci daca era, nu cred ca se comporta asa cocalarul.
daca faceam o plangere, angajatul nu era la fel de aspru apostrofat cum a fost, sper, dupa ce seful a vazut ce am scris aici.
[...] gratuită, pentru că şi-a primit porţia de aşa ceva de la un client nemulţumit. Citiţi aici şi apoi trageţi singuri concluziile. Etichete: bar, cafenea adsense 2 –> [...]
Despre Kaffa. Petru sunt total deacord cu tine. Acelasi lucru mi s-a intamplat si mie, cu meiul si suportul :))) Doar ca nu era un cocalar, ci o chelnerita speriata de bombe careia ii tremurau mainele. Ma intreb cine este patronul acestui local, de a bagat frica in oamenii aceia in asa hal. Ori sunt prea bine platiti si le esste frica sa piarda un jobb, ori iii bate si ii ameninta periodic. Obsesia meniurilor se transmite imediat tuturor celor prezenti. Iti imaginezi ca eram cu baiatul meu de 4 ani in local, angajatii se comportau de parca au vazut o fantoma!!!! Iti amaiginezi ce distrugeri poate cauza un pici, se poate sui chiar si pe scaunul pretios in valoare de 70 de ron bucata. Oricum o cafenea – presupune o stare de bine si relaxare – te lungesti la o cafea, un ceai o vorba buna, acel Kaffa e stress pt un client – un stres transmis de la angajati, de la anturajul ieftin si de la un patron zgarcit. Mai degraba e Mica Moscova socialista a anilor 80 decat Micul Paris relaxant.
buna! din intamplare am dat un search pe google si am dat peste postarea ta de pe blog…nu stiu despre cine zici ca este cocalar…pot sa iti spun in schimb ca proprietarul (cu care intamplator sunt prietena) este un om corect, deloc „cocalar”, si cu bun simt…mai pot sa iti spun ca totusi ai baut o cafea in mall nu in dorobanti…wake up, man!
Sper ca prietenul tau, patronul, nu are aceeasi gandire, caci indiferent de locatie, clientul ramane client. Daca beau la Unirii (etaj 4, nu mall) ar trebui sa fiu tratat altfel decat pe Dorobanti? Daca asa gandeste, inseamna ca e un patron cocalar. :)
esti rautacios…asta a fost opinia mea nu a patronului…mi se intampla des sa nu imi convina servirea indiferent ca servesc o cafea intr-o benzinarie sau la o cafenea „de fițe”, dar am altceva de facut decat sa imi umplu timplu postand pe blog sau facand ”anti-reclama” locului respectiv…numai bine!
tu tot nu intelegi. iti mai dau o sansa. atunci cand nu sunt tratat CORESPUNZATOR pentru ceva platit DE MINE, am tot dreptul sa ma revolt. Intr-o era a internetului cum poti sa o faci mai bine daca nu pe net? Asa stiu sigur ca am afectat intr-o oarecare masura imaginea respectivului local. Atat timp cat platesc, vreau sa fiu servit corespunzator intr-o benzinarie dar si intr-o cafenea de fite. Este ACELASI LUCRU. Un patron care nu a inteles asta este un patron prost ca noaptea. Clientul este client indiferent de amplasarea localului. Daca la Constanta se practica, nu inseamna ca e si bine pentru afacere. ;)
Poate acum ti-a intrat in cap, desi sperante mari nu am.
Petru, tu ai o problemă: consideri că mizeriile alea de la Unirea sunt “localuri”. Nu sunt. Le poţi numi “locante”, eventual, un fel de MAT-uri pentru ţăranii de Bucureşti care s-au domesticit puţin şi ştiu ce trebuie să facă în clipa când semaforul este pe roşu. Sau nu…
Dupa o zi mai incarcata, am vrut si eu sa beau o cafea… Se intampla sa ma aflu langa magazinul Unirea, la etajul caruia se afla cvasi-cafeneaua asta. Ideea e ca nu conteaza unde te afli. Esti client si trebuie sa fii tratat cu respect.
In locul patronului, l-as fi dat afara pe chelnerul-cocalar si l-as fi chemat pe clientul nemultumit la o consumatie din partea casei cu rugamintea de a scrie asta pe blog. Asa, viitorii clienti ar vedea ca exista un om cu cap la conducerea cvasi-cafenelei care a reparat greseala de a-l angaja pe cocalar. Nu spun ca as fi raspuns afirmativ la o astfel de invitatie, dar initiativa ar fi fost de tot respectul.
Stii ce este cel mai trist Petru? Ca in Romania SE DISCUTA pe o astfel de situatie care este de nediscutat in tari cu capitalism de cel putin 100 de ani. Mi se pare incredibil sa trebuiasca sa convingi un chelner sa fie amabil, cand asta ar trebui sa fie prima lui natura. Replici de genul “tu nici nu stii reteta la Irish coffe” sau “du-te si bea cafea in alte tari” sau “meniurile nu sunt ca sa se lafaie prietena ta pe ele” sunt absolut delirante, mai ales cand vin nu numai din partea “impricinatului” dar si a altor cititori, la randul lor clienti la un moment dat. Oare cand ne va intra capitalismul in sange?
Oricum, “Kaffa” este pe lista neagra a localurilor mele, si te asigur ca voi raspandi vestea printre toti prietenii si prietenele mele. Astfel de afaceri este normal sa dispara, iar astfel de oameni trebuie (pentru binele lor si al nostru) sa isi caute alta slujba.
Scrisulici, multumesc pentru sprijin.
:)) )….ma amuz…auzi ”Astfel de afaceri este normal sa dispara”…doamne…adica din cauza ca ospatarul nu v-a servit cum a trebuit, afacerea e normal sa dispara? va spun cu mana pe inima ca sunt genul de persoana care ma iau la cearta cu ospatarii/chelnerii carora desi le cer capuccino cu spuma de lapte, imi aduc capucino cu frisca din tub, dar nu ma apuc si postez pe blog ”La “Kaffa” – nu mergeti!”…sau daca stai sa te gandesti publicitatea pozitiva/negativa tot publicitate e!
Nelly, si atunci de ce esti atat de ofensata, daca tot publicitate e? Eu de fapt am fost platit de cocalar in cd-uri cu Gutza ca sa va fac promovarea asta… ;))
nu imi faci mie nici o promovare…eu stau in constanta…doar il cunosc pe proprietar si stiu ca e ok si cafeaua lor e buna! esti rautacios…
Ma rog, intelegi ideea. Amicul tau e un patron nepriceput caci dupa o asemenea “cronica” (locul 3 in Google) eu as fi aplicat o sanctiune cocalarului si mi-as prezenta scuzele ca sa se vada ca omul a actionat impotriva neprofesionalismului acelui pustiulica. O fi el ok cu prietenii, amicii, cu tine… Dar ca patron este unul nedemn.
urat, chiar foarte urat.