Feb 12 2010
Comoditate
Acum regret anii studentiei, in care din comoditate am facut foamea in loc sa casc ochii in bucataria alor mei la maica-mea si retetele sale pe care le-am iubit inca din copilarie. Asa se face ca timp de 2-3 ani am visat mancarea, asteptand pachetul trimis de catre parinti prin CFR, decat sa petrec o ora in bucatarie pentru a gati o oala cu mancare din care sa pap 3 zile.
Acum, la aproape 3 ani de la absolvirea facultatii, nu stiu sa gatesc decat 3 feluri (ciorba de pui, tocanita de ciuperci si varza cu carne), dar am pornirea de a invata cat mai multe pentru ca-mi si place sa imi petrec timpul in bucatarie, imbiat fiind si de muzica pe care cu atentie o selectez cu dedicatie oalei de pe aragaz. Nu va spun ce satisfactie am la final cand multumit de gustul pe care il are mancarea gatita de mine ma infig in ea. Salata de vinete este un deliciu pe care am invatat sa-l pregatesc in urma cu aproape 2 ani, pestele prajit e deja o rutina, iar clatitele sunt o nimica toata. Ideea este ca nu mor de foame. O ora petrecuta in bucatarie rezulta in 3 zile de rasfat.
La inceput mi-a fost mila de acele persoane, care in timpul copilariei au fost tinute in puf de catre parinti si care acum, la varsta maturitatii, nu stiu cum se curata un cartof sau un peste si pe langa asta se plang de faptul ca mor de foame. Daca-i intrebi de ce nu invata sa gateasca, spun ca gatitul nu e chiar genul lor…
Am fost, si inca mai sunt intr-o oarecare masura, comod, dar este foarte important sa fii deschis la nou caci s-ar putea sa-ti placa. Daca refuzi un lucru inainte de a afla cum este, practic nu ai refuzat lucrul ci ideea in sine. Nu as lua de sotie o femeie care sa nu stie ce e acela aragaz si care sa se fi cunoscut numai cu microundele, dar in acelasi timp ma cam bucura sa vad astfel de specimene lovite de foame. Poate asa se invata singure ce ar fi trebuit sa le invete parintii.
Aud 16 voci
Comentarii Facebook
Aud 16 voci - “Comoditate”
Comentariul tau nu va fi publicat, daca:
-
nu are legatura cu subiectul articolului;
-
este irelevant (“foarte misto!”, “bun!” etc.);
-
folosesti cuvinte vulgare;
-
ataci persoana, nu ideea;
-
nick-ul tau reprezinta denumirea unui site sau blog;
-
adresa de mail este fictiva.
*moderarea poate fi activata, ceea ce ar intarzia publicarea
**Informatiile prezente in comentarii le apartin autorilor acestora, nicidecum Umblu Liber






da, e greu cu studentii astia
Voteaza
0
da Petru, scriu inca din camin da nici mie nu imi vine sa cred ca ploua afara si ca inca ma locuiesc in camin dupa 6 ani e la debut, da oricum pe resou nu pre gatesti mai ales daca nu ai timp si resoul e crapat in 3, e bien ca merge. Am planuri mari oricum sa imi iau diavol cu micro unde , sa fac cald cu el .
Stiu eu ca esti in stare sa faci de “PAPA” asa ca te felicit; oricum eu to o shaworma servesc al ora asta , e singuru kk pe care pot sa il cumpar ,
si oricum ploua.
Apropo : Pa
Voteaza
0
M-am referit la cei care au o bucatarie la dispozitie, chiar si comuna.
Poate ar trebui sa iei de sotie o femeie care sa nu stie sa gateasca, nu sa o respingi din prima. Oricum, printre primele lucruri pe care le afli de la o femeie nu e si utilizarea bucatariei. Si daca ajungi sa-ti placa incat sa nu-i poti da drumu, dar afli ca nu stie sa gateasca, ii dai drumu? :))
Voteaza
0
touche …. pussycat…. but still ma bate lenea , desi creca o sa ma apuc d’astfel de hesperimente … stimabile amic , u hax a point but still does the lil dude behind me
Voteaza
0
paul, m-as intalni cu o nepriceputa doar for fun. o relatie serioasa vreau sa am cu cineva care are habar ce se gaseste intr-o bucatarie si mai ales sa stie sa se foloseasca de ea. nu spun ca numai ea ar trebui sa faca asta, ci impreuna, dar sa stie ceva totusi…
doar for fun :)) f tare :))
Voteaza
0
Ai uitat sa mentionezi ciorba de fasole cu ciolan, sper ca ai incercato, asa for fun.
Atentie multe spun ca stiu ce tre sa faca in bucatarie: sa-si priveasca sotul cum gateste, spala vase … sau daca e mai mare sa deguste ce gateste sotul :))
Voteaza
0
ai perfecta dreptate dar cand esti student la o facultate care te “exploateza” la maxim de nu mai ai timp nici macar sa-ti faci un sanvish si iei cu furculita pateul din conserva si rupi la nimerea un coltuc de paine gandind ca..nah oricum ajung in acelasi loc poti sa ai ai bucataria cea mai smechera ever..,cu toate astea stiu sa fac ciorba,sarmale,”amestecaturi” si musaca prinse in bucataria de acasa prin weekenduri..
si..btw, e fun sa stai la coada la nash sa iei pachetul si sa se auda din spate “foameeea” :))
Voteaza
0
Cristinik, esti dovada faptului ca se poate. :) Este adevarat ca anii studentiei nu ar mai fi la fel, dar nu te plange ca mori de foame daca ti-e lene (si ai si timpul necesar) sa incropesti ceva.
:)cum faci cu uleiul, la clatite, il pui in amestec? mie mi-a aratat Mihnea. eu ungeam tigaia. da, sunt o nimica toata si sunt suuper!
altfel, intr-adevar sunt panarame, cei care nu stiu sa-si faca de mancare. azi gasesti pe toate gardurile retete misto pe care le faci in 10 min.
Voteaza
0
Ioana, pun o lingurita de ulei si in solutia clatitelor, e drept. apoi ung tigaia cu un servetel uleios si aia e.
English soup reteta:
ingrediente: 50 g unt, un catel de usturoi(zdrobit pana la pasta),o ceapa mica taiata f marunt, 2 legaturi de praz taiate marunt(cap ,coada),3 cartofi maricei curatati si taiati ‘cubulete’, 2 cubulete de pui topite intr-un kg de apa( iese o supa chioara)… crema sau smantana sa ai la indemana si crutoane. (nu este obligatoriu).
topeste untul intr-o oala de ciorba la temperatura medie.(pune ceva mai mult decat este in reteta)Adauga ceapa taiata maruunt si usturoiul impreuna cu prazul amestecand frecvent pana se scade.Adauga kg de supa facut din cele 2 cuburi. dupa care adauga restul ingriedentelor(cartofii) si da in fierbere putin peste 25 de minute. pune cata sare vrei..nu te arunca prea mult la piper.(se pune la sfarsit). dupa juma de ora..cand vezi ca s-au fiert cartofii inchide focul. lasa sa se zvante 10 minute dupa care baga blenderul in oala pana ce tot continutul devine pasta. adauga piper dupa gust… se serveste intr-un castron.. pune smantana deasupra sau lapte de frisca.
ps: atentie la unt. pune cat consideri..ideea este sa scada prazul inainte sa adaugi cubuletele de cartofi..).. inainte de a adauga supa chioara..sa nu uti: poti pune dar nu poti scoate inapoi.. lol. deci cu..masura.
Voteaza
0
mi-am cuplat o prietena cu prietenul iubitului meu. in seara respectiva, la mine, cand pregateam masa ea m-a intrebat “tu gatesti?” raspunsul era evident pe masa…
acum cei doi vor sa se insoare dar el are o mica problema: ea nu gateste. disperat, m-a intrebat daca ar fi posibil ca ea sa invete sa faca macar o omleta…i-am spus tipului sa-i faca un copil si atunci ea va invata sa gateasca. e ceva testat pe alte doua prietene care inainte de aparitia copilului habar nu aveau sa faca oua ochiuri iar acum sunt super bucatarese.
asha ca baieti, nu disperati!
Voteaza
0
laponia, si tu tot la fel ai invatat sa gatesti?
Voteaza
0
fara “i” :D
Voteaza
0