Nimic nu se compara cu mancarea pe care tu ai gatit-o. Poate fi cea mai oribila din lume, pentru ca papilele tale gustative vor sti cata munca si daruire ai pus in ea.
Avand o experienta in spate de 2 oale facute cu reteta in fata, lasata pe birou de catre consoarta, m-am aventurat astazi in piata de la colt de strada si am cumparat o varza imensa, morcovi, kaiser, ceapa si cam atat. Ajuns acasa, am taiat marunt o ceapa mare si am pus-o la calit in oala alaturi de cateva felii rotunde de morcov in apa cu putin ulei. Dupa ce s-a inmuiat bine, am taiat imensitatea aceea de varza ca apoi sa o pun peste ceapa calita impreuna cu vreo 7 foi de dafin.
Am avut placerea duminica trecuta sa gust ceea ce Viorel Copolovici a pregatit, pentru ca a venit in studio-ul de la Guerrilla cu bratele pline de mancaruri atent dojenite cu lingura sa de lemn.
Drive in – Ciuperci umplute
Am gustat din ciupercile umplute, dar pentru ca sunt de post am simtit ca ceva nu e pe gustul meu acolo. Raman totusi la ideea ca au fost foarte bune. Ce m-a dat cu adevarat pe spate a fost o tocanita de ciuperci tot de post, dar incredibil de divina, daca-mi permiteti. Numai uita-te la poza si zi-mi cat de foame ti se face. citeste mai mult »
Astazi am fost pentru prima data un adevarat bucatar. Limita ochiului cu cartofi prajiti alaturi de o salata verde a fost trecuta astazi cu rasuflarea taiata, mana tremuranda si foamea-n glanda. Ramasesem fara mancare in frigider si fara femeie acasa.
Satul de pizza primita de la Zaza, am facut o incursiune in piata Bobocica. 3 kg de ardei gras, 2 kg de rosii si o ceapa mare. Mi-a luat 3 ore sa coc pe aragaz ardeii si inca 40 de minute sa fierb rosiile intregi. In total am petrecut in bucatarie 4 ore si jumatate.
Va prezint o reteta low cost & high taste, din pacate si time costing:
Părerile expuse aici sunt de natură personală şi nu reflectă punctele de vedere ale angajatorilor mei sau ale familiei.
Copyright
Toate drepturile rezervate asupra textelor. Textele de pe "Umblu liber" sunt protejate de Legea drepturilor de autor. Este permisa publicarea citatelor pe alte site-uri cu precizarea sursei insotite de link spre textul citat. Imaginile ce au inscriptionat caracterul "(c)" pot fi de asemenea preluate, numai daca publicarea acestora in alte parti nu cauzeaza schimbari de continut si daca este evident copyrightul.
Nimic nu se compara cu mancarea pe care tu ai gatit-o. Poate fi cea mai oribila din lume, pentru ca papilele tale gustative vor sti cata munca si daruire ai pus in ea.
