Nimic nu se compara cu mancarea pe care tu ai gatit-o. Poate fi cea mai oribila din lume, pentru ca papilele tale gustative vor sti cata munca si daruire ai pus in ea.
Avand o experienta in spate de 2 oale facute cu reteta in fata, lasata pe birou de catre consoarta, m-am aventurat astazi in piata de la colt de strada si am cumparat o varza imensa, morcovi, kaiser, ceapa si cam atat. Ajuns acasa, am taiat marunt o ceapa mare si am pus-o la calit in oala alaturi de cateva felii rotunde de morcov in apa cu putin ulei. Dupa ce s-a inmuiat bine, am taiat imensitatea aceea de varza ca apoi sa o pun peste ceapa calita impreuna cu vreo 7 foi de dafin.
Am avut placerea duminica trecuta sa gust ceea ce Viorel Copolovici a pregatit, pentru ca a venit in studio-ul de la Guerrilla cu bratele pline de mancaruri atent dojenite cu lingura sa de lemn.
Drive in – Ciuperci umplute
Am gustat din ciupercile umplute, dar pentru ca sunt de post am simtit ca ceva nu e pe gustul meu acolo. Raman totusi la ideea ca au fost foarte bune. Ce m-a dat cu adevarat pe spate a fost o tocanita de ciuperci tot de post, dar incredibil de divina, daca-mi permiteti. Numai uita-te la poza si zi-mi cat de foame ti se face. citeste mai mult »
Astazi am fost pentru prima data un adevarat bucatar. Limita ochiului cu cartofi prajiti alaturi de o salata verde a fost trecuta astazi cu rasuflarea taiata, mana tremuranda si foamea-n glanda. Ramasesem fara mancare in frigider si fara femeie acasa.
Satul de pizza primita de la Zaza, am facut o incursiune in piata Bobocica. 3 kg de ardei gras, 2 kg de rosii, un plic de Vegeta si o ceapa mare. Mi-a luat 3 ore sa coc pe aragaz ardeii si inca 40 de minute sa fierb rosiile intregi. In total am petrecut in bucatarie 4 ore si jumatate.
Va prezint o reteta low cost & high taste, din pacate si time costing:
Nimic nu se compara cu mancarea pe care tu ai gatit-o. Poate fi cea mai oribila din lume, pentru ca papilele tale gustative vor sti cata munca si daruire ai pus in ea.
